Владивосток — город удивительный во всех отношениях. Он красив и притягателен — море, бухты, заливы, сопки и вкусы. Владивостоку всего 160 лет, но сколько народов, культур и традиций перемешалось здесь за это время… Конечно, это затронуло и местную кухню! Очарует она вас или удивит? Вы выясните в нашем туре: узнаете, из каких ингредиентов формируется понятие «дальневосточная кухня», откроете историю первых ресторанов, магазинов и отелей города. И конечно, оцените блюда на вкус.
- Город, в котором можно позавтракать по-русски, отобедать по-китайски, а вечер закончить в корейском, японском, грузинском, армянском, сингапурском, индийском, итальянском, тайском или вьетнамском, и да же арабском ресторанах, список бесконечен. Переместившись потом в нью-йоркский бар или типичные «едальню» или трактир конца 19 века.
- Морскими деликатесы: крабами, гребешками, трепангом, всевозможными креветками и кальмаром, множеством моллюсков и иглокожими. Как в них разобраться? Кстати, с креветкой и гребешками во Владивостоке делают хинкали. Слияние Грузии и Владивостока. Испробуете морских гадов.
- Сокровища Уссурийской тайги. Для искателей и любителей таежной экзотики в городе имеются заведение, где можно отведать изюбря, олеину, папоротник, дикоросы, ягоды.
- Атмосфера японской кухни: Совсем рядом страна происхождения гастрономических хитов — роллов и суши. В чем различие суши, ролла и сашими?
- Вы сможете влюбиться в корейскую кухню. В прекрасном корейском аутичном кафе, в корейской слободе вас угостят изысканными блюдами традиционной кухни. Страны утренней свежести.
- Возможность самостоятельно приготовить блюда Дальневосточной кухни под наблюдение опытных поваров.
- Увидеть Владивосток с неформальной стороны в лицах и историях. В программе будет не только посещение ресторанов, баров и производителей местных деликатесов, но туристы так же познакомятся с историей через путешествие по острову Русскому, городу Уссурийску и Владивостоку – его старым улочкам, с его старыми зданиями, в которых раньше размещались знаменитые рестораны с джазом, кафе с кабаре, постоялые дворы и шикарные гостиницы.
Фотографии предоставлены Владиславом Купчиком, Натальей Шарыгиной